筆記聖凱師的味增魚作法
<材料>
紅味增90g
白味增10g
糖50g
清酒/米酒 10.CC
味霖 50
柴魚粉2g
<做法>
Source 調和均勻之後 抹在食材 放入保鮮盒,餘料一同倒入保鮮盒。冷藏1-2天。
烤前先將SOURCE洗掉之後再入烤箱
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筆記聖凱師的味增魚作法
<材料>
紅味增90g
白味增10g
糖50g
清酒/米酒 10.CC
味霖 50
柴魚粉2g
<做法>
Source 調和均勻之後 抹在食材 放入保鮮盒,餘料一同倒入保鮮盒。冷藏1-2天。
烤前先將SOURCE洗掉之後再入烤箱