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之前照著吐司機的食譜做了一次全麥麵包,不知道哪裡出了錯(一直覺的食譜配方寫錯,哈),就一直沒有再做過了。後來看我的麵包達人朋友的BLOG,做出光看就覺得好吃的全麥麵包,決定請教他的做法,用她的配方再來挑戰看看。

wheat bread.JPG  

做出來的成果很不錯,口感和香氣真是好,第一次吃到那種麥子的香味,這是坊間麵包店裡所吃不到的香。全麥吐司的配方也很健康,沒有奶油,沒有精緻的麵粉,更可以吃出健康。小丸子也很愛全麥土司呢!

eat bread.JPG 

Tiffany0108 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 小渝媽
  • 做得很棒(拍拍手) 很綿細的感覺 妳這是那家的麵包機 感覺很不錯喔