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坐月子除了休息之外 ,最重要的就是食補, 透過食物來好好滋補身體。我對月子餐一般印象就是一切有關麻油的補品 不能吃鹽 東西難吃。
不過入住坐月子中心以後 我完全改觀,餐餐都好吃, 我幾乎每頓都吃完 , 而且菜色很少重覆, 每餐都吃得不一樣, 是在家自己做月子做不來的。
以下是幾道我印象深刻的餐點。
(一) 早餐:
美式早餐。 竟然有漢堡耶,一早看到真是又驚又喜,讓我有一整天的開心。食物力量大。飲料有豆漿或牛奶可以選擇。配菜有火腿蔥蛋和蘋果沙拉。
中式早點: 有地瓜粥 、燙青菜、 豆干炒蒟蒻丁、 素春捲。沁月的月子餐不但兼顧了營養,每道菜還有擺盤, 講究美學,讓人 賞心悅目。
港式早點: 玉柱粥(干貝) ,燒賣 炒青菜和荷包蛋。 說到這荷包蛋特別的地方在:它不加任何的鹽, 用龍眼乾來入菜 讓蛋 有種自然的甜味。
義式早點: 主餐義式海鮮飯,有濃濃的白醬奶味,配上蝦 蟹肉和香菇,好好味。 湯是清淡爽口的番茄湯。 早上就吃飯,好飽, 真怕中午吃不下。
(二)午餐:
午餐: 金瓜米粉、 青菜、蒸蛋和蛤仔湯。
(三)晚餐
晚餐: 五穀米,主菜滷雞腿,有鮮魚湯,炒青菜, 干貝炒花椰菜。一天還有提供二道 燉品,下午茶還有甜湯, 吃東西很多。家人本來要再多燉補品給我吃 聽到月子中心準備的那麼豐富 就被勸退了。哪來那麼大的胃可以裝啊。
點心時間
有很多家蛋糕店要PROMOTE 自己的彌月蛋糕,送來小蛋糕給媽咪試吃。 下午或晚上擠完ㄋㄟ ㄋㄟ肚子餓的時候,來上一塊蛋糕,剛剛好。
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