快樂丸豆日記

 小丸子已經邁入3歲，手部的靈巧度已經純熟很多，而且都已經了解大人的指令。夏日炎炎沒有安排地方出去玩的時候，媽媽我就在廚房搞東搞西跟小丸子一起做。首先第一堂課，我先讓小丸子試做簡單她又喜歡吃的果凍。

前置作業要先使用瓦斯爐加熱，這部分就是由我來操作， 等到加熱冷卻完畢，就讓小丸子加入量好的果汁和吉利丁攪拌，再讓她自將果凍液倒入杯中，然後我把香吉士果肉切好，讓小丸子加入完成最後的裝飾。再來只要等它結凍就可以。 等待結凍的過程最讓小丸子心急，會不安地去看杯子搖晃杯身(搞破壞)，所以我就不管杯子還有點溫，直接拿去冰箱冰，讓她拿不到。到了晚上，看她和爸爸享受自己做的果凍，可以感受到丸子滿滿的成就感，她一直說好好吃。

第二堂我就做難一點的烘培，試試看丸子手部靈巧的能耐。在這過程中妳可以感受到孩子躍躍欲試 欲罷不能 和不受控制。首先我在準備材料，量份量的期間她就開始猴急了，所以我就找個事給她做，讓她先打個蛋，嗯 表現的還不錯，堪稱小幫手。等她打完蛋，我正好在做餅乾麵糰的前置作業，她就一直吵著換她做，我"還沒"這句話不知講了幾次  從溫柔口氣已經逐漸轉成嚴厲-->再變成火爆口氣。好不容易輪到她，才讓我可以安靜一會。在來請她把蛋液分三次到入麵糰中，結果給我一股腦就給我倒下去，我都傻眼了，趕快搶救。等麵糰揉好，再分小塊，請小丸子幫我放在手心滾圓，壓成餅狀，戳出凹槽，加入草莓醬，到了這個階段總算漸入佳境，有親子烘培的溫馨感。 這次的親子手作讓我發現小丸子的手部動作發展，知道她以後可以幫忙做甚麼，還消磨了下午的時光。